Si algún dia cocinas arroz blanco y te sobra una parte del arroz cocido puedes probar con esta otra receta. También puedes usar el arroz sobrante de un plato más preparado como una paella o un arroz con verduras.
Ingredientes de esta receta de pasteles de arroz: arroz sobrante, harina, huevo y aceite de oliva.
Cómo se prepara:
Hacemos pelotas con el arroz y las rebozamos en harina y huevo. Una vez rebozadas se frién en abundante aceite de oliva bien caliente.
Se doran, se sacan sobre papel de cocina y se toman caliente.
Receta vista en cocina.org
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